Schlagwort: Feta

Rezept Gekräuterter Schafskäse
By Sabine Hennekvegetarisch

Gekräuterter Schafskäse

Gekräuterter Schafskäse – schneller gehts nicht… Das Rezept Gekräuterter Schafskäse geht auch mit Feta aus Kuh(s)käse, wobei der typische Schaf-Feta vom Geschmack her wesentlich aromatischer und kräftiger ist. Und was passt dazu? Klar, Knoblauch und mediterrane Kräuer (s. Hinweis unten)*. Für das Abendessen sollte es aber schon eine Kleinigkeit warm geben und so brate ich… Weiterlesen

By Sabine HennekHausblog

Was war das gestern wieder heiß…

Die Füße in der Wanne sehnt man sich nach einem leichten Abendessen und da ist meiner Liebsten etwas Tolles eingefallen. Neben einem leichten Nudelsalat haben wir Schafkäse (Feta) mit unserer „Kräuter-Melange“ bestrichen, ein paar dünne Knoblauchscheibchen darauf gelegt, ein paar Tropfen Olivenöl darüber gegeben, das Ganze in die Recycling-Alufolie gepackt und auf den Grill gelegt. Beim Öffnen… Weiterlesen