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Dippen & Stippen

Rezepte: Dippen & Stippen

Auberginen-Tartar

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In einer ausgekratzten dunkelbraunen Schale einer Avocado wurde die Avocado-Creme gefüllt, garniert mit Ringen der grünen Zwiebelschlutte

Avocado-Creme in vier Variationen

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Curry, Currypaste indisch in einem Gläschen, welches vor einer Pflanze drapiert wurde

Curry-Nuss-Dip

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Gartenkräuterbutter mit frischen Kräutern, angerichtet auf einem türkisfarbenem Teller, umrahmt von frischen Kräutern und einem Glas Pesto di Limone

Gartenkräuterbutter – Geheimrezept

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gewuerzbutter mit smoky joe

Gewürzbutter mit Smoky Joe

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Gewürzchili-Zwiebel-Dip oder Zwiebelconfit

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Hummus aus bio Platterbsen

Hummus aus Platterbsen

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Meerrettich-Dip

Meerrettich-Dip

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Njam-Njam-Soße; in einem kleinen Eisenfännchen sieht man die Soßen, in der die Sesamkörner obenauf schwimmen. Zur Dekoration liegt ein Löffel im Pfännchen.

Njam-Njam-Soße

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Petras Glückshäppchen

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Rosa-Dip Meerrettich-Cranberry

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Spargelcreme oder Grüner Spargelpesto

Spargelcreme oder Grüner Spargelpesto

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Chilisoße süß-sauer

Süß-Sauer-Dip

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Tortillas flach aus dem dänischen Waffeleisen. Angerichtet auf einem Holzbrettchen, daneben Gemüse für die Füllung.

Tortillas aus dem Waffeleisen

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Mayonnaise selbstgemacht

Unsere Haus-Mayonnaise mit Olivenöl

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Zarte Dinkelgrissinis

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Zitronen-Dip

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Zitronen-Koriander-Petersilien-Soße

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Zitronenbutter

Zitronenbutter

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Kontakt

Rudolf-Clausius-Straße 4
97080 Würzburg

Telefon 0931 - 99 11 519
Fax 0931 - 99 11 520

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