Die Genießermanufactur kocht…

Die Genießermanufactur kocht in Zusammenarbeit mit Möbel Hornung in Zellingen

Für die Kochkurse 2022 sind folgende Termine und Themen geplant:

Die Genießermanufactur kocht am 29. April
3-Gänge-Menü

Süßwasser-Salmo & Butterfruchtvariablen
(Gebeizte Forelle, begleitet mit Avocado-Variationen)

Freischwimmendes Krebstier mit Getreidebändern, Knoblauch noir
und edlem Blütenstempel-Schaum, ergänzt von blumigem Gespröss
(Bayerische Garnelen mit selbstgemachter Pasta, Schwarzem Knoblauch, Safranschaum und Flower Sprouts)

Saures Früchtchen im cremigen Bett mit Besteck-Cookie
(Zitronentiramisu)

Wasser und zwei Gläschen eines korrespondierenden Weines sind im Preis inklusive.

Die Genießermanufactur kocht am 22. Juli
4 Gänge-Menü (vegetarisch)

Flüssiges Gemüse mit Leberstreichler und Knusperwürfelchen
(Gazpacho mit Artischockenragout und Croutons)

Wüster Haufen aus Grieskügelchen, Palmenfrucht, Blätter vom Doldenblütler,
Salzlakenkäse und 38er Aromenbömbchen
(Couscous Salat mit Datteln, Petersilie, Feta und Ras el Hanout)

Plattierte lila Eierpflanzen- und Pepo-Frucht, vermählt mit in harter Schale Verstecktem,
begleitet von luftigem Getreide-Polster
(Auberginen- und Zucchiniantipasti mit Walnusscreme und Kräuter-Focaccia)

Maharadscha´s cold Sweets, süße Bröselei und konzentrierter Frucht
(Eis des Maharadscha mit Crumble und Feigen-Orangen-Jus)

Wasser und zwei Gläschen eines korrespondierenden Weines sind im Preis inklusive.

Die Genießermanufactur kocht am 21. Oktober
3-Gänge-Menü

Hellenisches Frisbee, getoppt von einer Creme aus gelabter Milch
und Frucht eines Rosengewächses
(Pita-Brot aus der Pfanne mit würziger Käsecreme und Kriechenpflaume)

Tex-Mex vom domestizierten Auerochsen, Frucht aus der Hülse,
Kukuruz, zweierlei Stimulansienbohnen und Capsaicin-Früchtchen
(Chili con carne mit Bohnen, Mais, Kaffee, Kakao und Chili)

Warmer Xocóatl-Cookie mit unfestem Kern und Pyrus-Spalten mit süßen Kristallen
(Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern und karamellisierten Birnenspalten)

Wasser und zwei Gläschen eines korrespondierenden Weines sind im Preis inklusive.

Die Genießermanufactur kocht und Möbel Hornung stellt die Räumlichkeit und die Hardware zur Verfügung.
Ein Herzliches Dankeschön an Herbert Hornung & Team, dass wir zusammen ein angenehmes Kochevent realisieren können.
Weitere Termine werden folgen.
Haben Sie Interesse an einen speziellen Thema? Lassen Sie es uns gerne wissen.

Gut essen, gesund genießen, mit biologischen und regionale Zutaten

Unter diesem Motto wird geputzt, geschnippelt, geschmurgelt, geköchelt, gebraten und was sonst noch nötig ist, um hochwertigen Genuss für die Sinne zu kreieren.
Fachkompetent angeleitet und begleitet bereiten Sie ein Menü zu, das Ihre Geschmacksknospen umschmeichelt.
Sie erhalten außerdem Tipps rund ums Kochen, können Fragen stellen und ein wenig fachsimpeln.
Und was gibt es Schöneres, als in gleichgesinnter Gesellschaft mit Stolz sein Menü genießen zu können?

Kochkurs mit der Genießermanufactur und Möbel Hornung

Die Kochkurse werden in der Regel in Präsenz nach den gültigen Corona-Bestimmungen unter 2G+ und parallel als Onlineveranstaltung stattfinden.
Die Teilnehmerzahl ist auf 12 begrenzt.
Dauer ca. 3 ½ Stunden, d.h. Beginn ist 18.30 Uhr, Ende 22.00 Uhr.
Anmeldeschluss ist 2 Wochen vor dem Termin.
Veranstaltungsort: Möbel Hornung, Würzburger Straße 83, 97225 Zellingen
Und die gute Nachricht ist, wenn Sie keinen der beliebten Präsenzplätze ergattern können,
so steht Ihnen ein Onlineplatz zur Verfügung. Also so gesehen, die Genießermanufactur kocht auch bei Ihnen zuhause.
Hierzu versenden wir eine Woche vor Termin ein Genuss-Paket mit den von der Genießermanufactur integrierten Produkte und den Rezepten. So bleibt genug Zeit, die erforderlichen Zutaten besorgen zu können.
Sie erhalten einen individuellen Online-Zugang, damit sich zeitgleich zuhause mitwerkeln können.
Eine Online-Teilnahme ist nur in Verbindung mit dem Genuß-Paket möglich.

Unter Berücksichtigung der saisonalen Gegebenheiten und Verfügbarkeit behalten wir uns kleine Änderungen im Menü offen.
Wasser und zwei Gläschen eines korrespondierenden Getränks sind im Preis inklusive.
Hinweis:
Es ist geplant, die Veranstaltung aufzuzeichnen und über die Genießermanufactur in gekürzter Form abrufbar zu stellen.
Des Weiteren wird die Veranstaltung auch per Microsoft Teams übertragen, da diese, wie erwähnt, parallel online gebucht werden kann.
Mit Teilnahme an der Veranstaltung erklären Sie sich damit einverstanden und geschieht auf eigene Verantwortung.

Mit allen Sinnen genießen, Erfahrungen sammeln und sich mit Gleichgesinnten austauschen.
Auf Ihre Teilnahme freuen sich
Das Team der Genießermanufactur & Möbel Hornung

Bitte unbedingt die Telefonnummer angeben, damit wir bei Veränderungen schneller reagieren können.