Die Sechs-Gewürze-Paste BIO bringt einen Hauch Exotik in die Küche.
Gerade dunkles Fleisch, wie Wild oder Rindfleisch, profitiert von dieser ausgewogenen Gewürzkomposition.
Mit Öl und Rotwein ergibt diese Würzpaste eine delikate Marinade und wertet dunkle Soßen aromenreich auf.
Für Vegetarier empfehlen wir die Gewürzepaste mit Sojasauce und ein wenig Currypaste indisch zu verrühren.
Für Pfannengerichte aber auch Gemüsespieße.
In Handarbeit hergestellt.
Zutaten: Sternanis*, Pfeffer*, Zimt*, Fenchel*, Nelke*, Galgant*, Sesamöl*, Linsen*, Zwiebeln*, Ursalz.
* aus kontrolliert biologischem Anbau – DE-ÖKO-006
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