mojo rot

Mojo rot BIO 96 g

3,90 

Grundpreis: 4,06  / 100 g

Paprikasoße nach kanarischem Vorbild – Nicht nur lecker zu Papas Arrugadas (Kartoffeln s. Rezept in Details), sondern auch zu Fleischküchlein, Gegrilltem, Käse oder Gemüseaufläufen. Ketchup-Alternative. Frisch – fruchtig – lecker!

Vorrätig

Artikelnummer: 77051 Kategorie: Schlüsselworte: , , , , , , , , , , , , , ,

Mojo rot (gespr. mocho) haben wir auf der Insel La Palma (Kanaren) kennenlernen dürfen und nicht vergessen….
Schon beim Verarbeiten steigt der typische Duft der Paprika ins Näschen und läßt erahnen, welche kulinarischen Wonnen die fertige Mojo bereiten kann.
Ein Hauch Sommer im Glas eingefangen, voller aromatischer Geschmack – mmmh

Unsere eigene Kreation passt als kalte Sauce hervorragend zu Fisch, Fleisch, Brot und Kartoffeln.
Mit etwas angeschwitzter Zwiebel, Erbsen und Pilzen ergibt die Mojo mit Reis eine superleckere und leichte Gemüsevariante.
Die dezente Schärfe unterstreicht das Aroma vollreifer Paprikas und Chilis.

Rezept-Tipp: Papas con Scamorza y Mojo (Kartoffeln mit Scamorza und Paprikasoße)

Hergestellt in Handarbeit

Zutaten: Rote Paprika*, Chili*, Olivenöl*, Essig*, Knoblauch*, Ursalz, Kümmel*, deutscher Rübenzucker*.

* aus kontrolliert biologischem Anbau – DE-ÖKO-006

 

Biologisch Glutenfrei Eiweissfrei Vegan Regional Scharf

 

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Zusätzliche Information

Gewicht 201 g

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