Schwarze Nüsse Ernte 2020 BIO

10,90 

Grundpreis: 5,21  / 100 g

Ausgezeichnet mit GOLD bei Bayerns beste Bioprodukte auf der Grünen Woche Berlin im Januar 2019.

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Synonyme: Johanninüsse, Grüne Nüsse, kandierte Nüsse, kandierte Walnüsse, Fränkische Trüffel, Pfälzer Trüffel

Gesamteinwaage: 240 g

Nettoeinwaage: 130 g

Vorrätig

ERNTE 2020
Artikelnummer: 75120 Kategorie:

Schwarze Nüsse Ernte 2020 BIO – “Fränkische Trüffel” oder “Pfälzer Trüffel”

Ausgezeichnet mit GOLD bei Bayerns beste Bioprodukte auf der Grünen Woche Berlin im Januar 2019.

Schwarze Nüsse Ernte 2020 BIO: Hauchdünn aufgeschnitten entfalten die Schwarzen Nüsse am besten ihr aromatisches Wesen.
Wir haben uns bewußt für die kandierte Variante entschieden, denn so kommen die feinen Nuancen der Schwarzen Nuss am besten zur Geltung.
Schwarze Nüsse sind eine besondere Delikatesse!

Mit dem Bezug der regionalen Grünen Walnüsse als Ausgangsrohstoff fördern wir den Erhalt von biologisch bewirtschafteten Streuobstwiesen, die nur wenige Kilometer von uns entfernt liegen.

Die Veredelung zu Schwarzen Nüssen im traditionellen Kandierverfahren ist zwar relativ aufwändig, das Ergebnis spricht jedoch für sich. Insgesamt acht Wochen wollen die Walnüsse täglich ihren Meister sehen, da fallen auch schon mal die Wochenende flach.
Alles geschieht in unserer Genießermanufactur in und mit natürlichen Veredelungsprozessen, denn wir lassen der Natur die Zeit, die sie braucht. Dies ist ebenfalls eine sehr, sehr wichtige Zutat: ZEIT.
Chemische, bzw. synthetische Hilfsmittel oder Vakuumtechnologie kommen für uns nicht in Frage.
Qualität ist Vertrauenssache – wir stehen dafür mit unserem guten Namen.

Schwarze Nüsse passen sehr gut zu:

– Wild
– Käse (von Frischkäse über Brie und Camembert bis gereiftem Käse)
– Vorspeisensalate mit Ziegenfrischkäse
– Desserts (Cremes, Vanilleeis)
– oder pur zum Naschen

WECK Frischhaltedeckel

Ist das große Glas offen und Sie essen nicht gleich alles auf,
so können Sie mit dem Frischhaltedeckel das Glas einfach und schnell wiederverschließen.
Und das Glas lässt sich für viele weitere Gelegenheiten weiterverwenden.

Schwarze Nüsse in Handarbeit hergestellt
Zutaten: grüne Walnüsse*, Rübenzucker*, Wasser, Gewürze* **.
(**Wir möchten nicht alles verraten. Wenn Sie jedoch Unverträglichkeiten oder Allergien haben, dann kontaktieren Sie uns bitte. Wir teilen Ihnen gerne mit, ob das nicht vertragene Gewürz enthalten ist).

* aus kontrolliert biologischem Anbau – DE-ÖKO-006

Biologisch Glutenfrei Eiweissfrei Vegan Regional

Walnußbäume in Margetshöchheim
Walnußbäume in Margetshöchheim bei Würzburg mit Nüssen für: Schwarze Nüsse Ernte 2020 bio.
Gewicht 0.45 g

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