Hohenrother Kräutertag

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Hohenrother Kräutertag

Die SOS-Dorfgemeinschaft Hohenroth bietet viele selbstgezogene Küchenkräuter, Heilpflanzen und Gemüsesorten aus biologisch-dynamischen Anbau zum Verkauf an. In zwei Vorträgen des Naturpädagogen Otmar Diez werden Wildkräuter und Heilpflanzen vorgestellt und wird erzählt, wie man auch mit wenig Zeit zum Selbstversorger werden kann. Die Hohenrother Werkstätten bieten ihre Gartenprodukte an und auch von auswärtigen Händlern gibt es… Weiterlesen

Genießermarkt Niederstetten

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Eine zweitägige Genussreise für alle Sinne erwartet Sie. In und um die Alte Turnhalle reihen sich in einem stimmigen Ambiente die Direktvermarkter aneinander. Dass bei der großen Vielfalt heimischer Produkte keine Sinne unberührt bleiben, merkt man, wenn man durch die Feinkostmesse schlendert, sich mit den Erzeugern persönlich unterhält, die Qualitätslebensmittel bestaunt, riecht und beim Probieren… Weiterlesen

Bauernmarkt im Bürgerbräu

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Jeden ersten Samstag im Monat von 8 – 12.30 Uhr frisch & regional vom Hersteller auf dem Bürgerbräugelände in Würzburg-Zellerau. Sie möchten direkt aus der Region vom Erzeuger einkaufen? Sie möchten Qualität statt Quantität? Sie möchten heimische Landwirte & Erzeuger kennenlernen und unterstützen? Sie möchten wissen, was in Ihrem Kochtopf landet? Dann sind Sie hier… Weiterlesen

Pfifferling-Ravioli mit Safransoße

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Als es uns wieder mal nach frischen, selbstgemachten Nudeln gelüstete, kam uns die Idee nachzuschauen, was Kühlschrank und Vorrat anboten. Allzu kompliziert und mit Fleisch sollte es nicht sein. So entstanden diese feinen Nudeltäschchen mit der aromatischen Safransoße – ein Gedicht… Rezept für 2 Personen Die Füllung besteht aus: 100 g Pfifferlinge (Glas) – frische… Weiterlesen

Bauernmarkt im Bürgerbräu

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Sie möchten direkt aus der Region vom Erzeuger einkaufen? Sie möchten Qualität statt Quantität? Sie möchten heimische Landwirte & Erzeuger kennenlernen und unterstützen? Sie möchten wissen, was in Ihrem Kochtopf landet? Dann sind Sie hier genau richtig! Das Angebot auf dem Würzburger Bauernmarkt: Das breit gefächerte Angebot umfasst Brot, Fleisch- und Wurstwaren vom Rind und… Weiterlesen

White Tiger Garnelen aus Bayern

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White Tiger Garnelen aus Bayern [Produkttest – nicht beauftragt / Werbung] White Tiger Garnelen aus Bayern? Als wir davon hörten, dachten wir erst an einen Aprilscherz im Februar. Aber nein, es ist wahr und so war unser Interesse geweckt, diese kulinarische Kostbarkeit auszuprobieren. Gibt es einen Unterschied zu den Garnelen, die man “fangfrisch” in der… Weiterlesen

Krapfen aus dem Backofen

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Krapfen aus dem Backofen? Jaaaaa, Bio-Krapfen aus dem Backofen, die gab es heute. Wir haben die Backidee seinerzeit von Herrn Grün (herzlichen Dank!), aber unser eigenes Rezept genommen. Durch das Backen im Ofen entfällt der extreme Frittiergeruch und die Teilchen sind überhaupt nicht fett, sind also nur Kalorienbömbchen. Und wenn man die dicke Schicht Puderzucker weglässt,… Weiterlesen

Bauernmarkt im Bürgerbräu

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Sie möchten direkt aus der Region vom Erzeuger einkaufen? Sie möchten Qualität statt Quantität? Sie möchten heimische Landwirte & Erzeuger kennenlernen und unterstützen? Sie möchten wissen, was in Ihrem Kochtopf landet? Dann sind Sie hier genau richtig! Das Angebot auf dem Würzburger Bauernmarkt: Das breit gefächerte Angebot umfasst Brot, Fleisch- und Wurstwaren vom Rind und… Weiterlesen

Cremige Steckrübensuppe mit Karottengremolata

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Cremige Steckrübensuppe mit Karottengremolata

Leckeres Kundenrezept: Cremige Steckrübensuppe mit Karottengremolata Rezept & Foto: Angelika Meister Es freut uns immer sehr, wenn wir von begeisterten Kundinnen und Kunden ein Rezept für unseren Blog oder und unser Online-Kochbuch erhalten, in dem mit unseren Genußwerken etwas Leckeres gezaubert wurde. Gerade in einer Jahreszeit, in der die regionale Auswahl an Gemüsen begrenzt ist,… Weiterlesen

Upcycling von Adventskalender und Pralinenschachtel

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Upcycling von Adventskalender und Pralinenschachtel

Wie geht Upcycling von Adventskalender und Pralinenschachtel Ja wohin nur jetzt mit dem leeren Schokoladen-Adventskalender oder der Pralinenschachtel? Die Pappe läßt sich im Altpapier entsorgen, das Innenleben aus Kunststoff muß auch irgendwo hin… Also: Upcycling von Adventskalender und Pralinenschachtel Warum die Kunststoffform, bevor sie in den Gelben Sack wandert, nicht noch einer sinnvollen Nutzung zuführen?… Weiterlesen

Weihnachtsmarkt Sommerhausen

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Herzlich willkommen beim Sommerhäuser Weihnachtsmarkt! Ein exquisiter Weihnachtsmarkt, bei dem die teilnehmenden Künstler und Kunsthandwerker mit Fingerspitzengefühl ausgewählt werden. Sie bieten ihre Erzeugnisse in Höfen, Häusern und Gewölbekellern, in Ateliers und Galerien feil. Nur wenige Stände an der Kirche ergänzen die Ausstellungsörtlichkeiten, die alle in dem von einer gut erhaltenen Wehrmauer umgebenen Altort mit seinem… Weiterlesen

Weihnachtsmarkt Sommerhausen

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Herzlich willkommen beim Sommerhäuser Weihnachtsmarkt! Ein exquisiter Weihnachtsmarkt, bei dem die teilnehmenden Künstler und Kunsthandwerker mit Fingerspitzengefühl ausgewählt werden. Sie bieten ihre Erzeugnisse in Höfen, Häusern und Gewölbekellern, in Ateliers und Galerien feil. Nur wenige Stände an der Kirche ergänzen die Ausstellungsörtlichkeiten, die alle in dem von einer gut erhaltenen Wehrmauer umgebenen Altort mit seinem… Weiterlesen

Weihnachtsmarkt Sommerhausen

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Herzlich willkommen beim Sommerhäuser Weihnachtsmarkt! Ein exquisiter Weihnachtsmarkt, bei dem die teilnehmenden Künstler und Kunsthandwerker mit Fingerspitzengefühl ausgewählt werden. Sie bieten ihre Erzeugnisse in Höfen, Häusern und Gewölbekellern, in Ateliers und Galerien feil. Nur wenige Stände an der Kirche ergänzen die Ausstellungsörtlichkeiten, die alle in dem von einer gut erhaltenen Wehrmauer umgebenen Altort mit seinem… Weiterlesen

Hohenrother Adventsbasar

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Im festlich geschmückten und autofreien Hohenroth präsentieren die Hohenrother Werkstätten der SOS-Dorfgemeinschaft Hohenroth ihre orginellen und hochwertigen Geschenkideen. Kunsthandwerker aus der Region bieten ebenfalls ihre Produkte an. Im Festsaal wird für Alt und Jung das musikalische Theaterstück “Die Bremer Stadtmusikanten” aufgeführt. Für Kinder gibt es viele Mitmachaktionen und für das leibliche Wohl ist ebenfalls gesorgt.… Weiterlesen

Weihnachtsmarkt Sommerhausen

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Herzlich willkommen beim Sommerhäuser Weihnachtsmarkt! Ein exquisiter Weihnachtsmarkt, bei dem die teilnehmenden Künstler und Kunsthandwerker mit Fingerspitzengefühl ausgewählt werden. Sie bieten ihre Erzeugnisse in Höfen, Häusern und Gewölbekellern, in Ateliers und Galerien feil. Nur wenige Stände an der Kirche ergänzen die Ausstellungsörtlichkeiten, die alle in dem von einer gut erhaltenen Wehrmauer umgebenen Altort mit seinem… Weiterlesen

Genießermanufactur in der Slow-Food-Convivium-Zeitschrift

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Geniessermanufactur Slow Food Convivium Zeitschrift

  Download der Zeitschrift Genießermanufactur in der Slow-Food-Convivium-Zeitschrift Die Genießermanufactur in der Slow-Food-Convivium-Zeitschrift, und das sehr, sehr ausführlich. Ein ganz herzliches Dankeschön an Herrn Bunz von Slow-Food Hohenlohe-Tauber-Main-Franken für den schönen und informativen Artikel in der aktuellen Convivium-Zeitschrift. Herr Bunz nahm sich die Zeit, sich persönlich ein Bild von uns, unserer Arbeit und Philosophie zu… Weiterlesen

Genusserlebnismarkt Weinreich Sommerach

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Erleben Sie einen fränkischen Genussparcour. Regionale Direktvermarkter berichten über ihr Handwerk und bieten ihre Köstlichkeiten zum Probieren und Kaufen an. Bei der Auswahl legen wir viel Wert auf Produkte, die nach traditioneller, handwerklicher Art hergestellt sind und die von Menschen geschaffen wurden, die mit gleichem Herzblut für die Qualität ihrer Produkte stehen wie die Winzer… Weiterlesen

Ökomarkt Aschaffenburg

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Bereits zum 15. Mal veranstaltet der Bund Naturschutz Aschaffenburg in diesem Jahr den traditionellen Ökomarkt. Bunt und vielfältig ist er, mit mehr als 80 Verkaufs- und Infoständen. Vor herrlicher Schlosskulisse können Kinder sich beim Apfelsaftpressen, Töpfern, Kerzenziehen und vielem mehr erfreuen. Erwachsene können sich während dessen mit Bio-Speisen kulinarisch verwöhnen lassen und umweltfreundliche und ökologische… Weiterlesen